«Mad Angel»
Liestal



Willkommen in der Küche des Teufels

«Himmlischer Empfang – teuflisch gute Küche». So lautete das Motto des Innenarchitekten, als er die ersten Ideen für die zwei Umbauprojekte im traditionsreichen Hotel Engel im Herzen von Liestal entwarf. Daraus entstanden ist das Restaurant «Mad Angel», das sich durch qualitativ hochstehende Küche, freundlichen Service und teuflisches Ambiente auszeichnet. Lodernde Lavadecke und -wände sowie raffinierte Details prägen die ­Innen­­archi­­tek­tur: «Welcome to hell’s kitchen!»

Unser Kernangebot sind Steaks, hausgemachte Burger und Pasta. Steaks für unsere Fleischliebhaber, Burger für unsere Fancy-Gäste, die Qualität schätzen, und Pasta für Pasta-Kenner, fleischlose Geniesser, Veganer und Allergiker.

Das «Mad Angel» bietet jedem sein himmlisches Gericht aus der teuflisch guten Küche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Kantonshauptstadt.

Gastgeber: Marc Grieder (Mitte)
Chef de Service: Daniel Bregger (rechts)
Chef de Cuisine: Eric Spielmann (links)



Kasernenstrasse 10, 4410 Liestal, Telefon 061 927 80 85
essen@madangel.ch, www.madangel.ch

Lageplan

Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag, 11.30 bis 14 Uhr und 18 bis 22.30 Uhr
Freitag, 11.30 bis 14 Uhr und 18 bis 23 Uhr
Samstag, 18 bis 23 Uhr
Sonntag geschlossen
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