
Seerestaurant Bellevue
Brunnen

F(r)ischessen direkt an der Quelle
Im Seerestaurant Bellevue in Brunnen ist der Name Programm. Hier entfällt die Entscheidung, ob Sie lieber drinnen oder draussen essen möchten, weil jederzeit ein Platz auf der grosszügigen Terrasse sowie im eleganten Gastraum für Sie reserviert ist. Näher am See zu sitzen, ist in Brunnen kaum möglich und genauso nah ist die Bezugsquelle der Hausspezialität: fangfrischer Fisch. Jeweils zum Jahresende findet das traditionelle Innerschweizer Gericht Balchen Anklang bei den Gästen.
Saibling, Zander und Felchen lassen viele Herzen höher schlagen, aber auch Fleischliebhaber und Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Denn gutbürgerliche Klassiker und rassige Gemüsegerichte zaubert Andreas Schmid ebenfalls auf den weiss gedeckten Tisch.
À la carte und à la minute gelten beim Gastgeber auch im übertragenen Sinne. Er setzt auf einen sorgfältigen Umgang mit frischen Zutaten und nimmt sich für seine Gäste immer gerne ein paar Minuten Zeit.
Gastgeber: Andreas Schmid

Axenstrasse 2, 6440 Brunnen,
info@bellevue-brunnen.ch, www.bellevue-brunnen.ch
Lageplan
Öffnungszeiten:
September bis Juni: Mittwoch bis Sonntag
Juli bis August: Dienstag bis Sonntag
exakte Zeiten entnehmen Sie bitte unserer Google-Seite