Hotel Alte Post
Bonaduz
In gediegener Atmosphäre
Das Haus ist neu, blickt aber trotzdem auf eine lange Geschichte zurück. Bereits in den Achtzigerjahren des 19. Jahrhunderts entstand am heutigen Standort des Hotels «Alte Post» in Bonaduz eine Post- und Pferdewechselstation mit Gastwirtschaft und Herberge. Ende 2014 wurde das Gebäude geschlossen, abgerissen und total neu wieder aufgebaut. Eröffnet wurde die neue «Alte Post» im Frühling 2016.
Geblieben ist vom alten Gebäude die wunderschön, getäferte Holzdecke, die dem Restaurant «Hubertusstube» eine gediegene Atmosphäre verleiht. Hier soll sich der Gast wohlfühlen, sei es für ein Familienessen oder für ein Date zu zweit. In der Küche setzen Gastgeber Gian Reto Theus und sein Team auf eine regionale und saisonale Küche. «Wichtig ist uns auch die Kontinuität», sagt Theus, «die Qualität der Speisen soll immer gut sein.» Neben der saisonal wechselnden, gut bürgerlichen Speisekarte ist die «Alte Post» im Herbst für seine Wildgerichte bekannt.
Gastgeber: Gian Reto Theus
Versamerstrasse 1, 7402 Bonaduz,
info@altepost.swiss, www.altepost.swiss
Lageplan
Öffnungszeiten:
365 Tage, 17.30 bis 23 Uhr
– vimeco GmbH, 8854 Siebnen |